<The> Theory of catering
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | Livre |
| Langue: | anglais |
| Publié: |
London
Hodder & Stoughton
1999
|
| Édition: | 9. ed. |
| Sujets: | |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: <The> Theory of catering
- Calculations for hospitality and catering
- <The> Larder chef food preparation and presentation
- Stravovanie v školskej jedálni zriadenej obcou
- Practical professional catering management
- Udržateľnosť v gastronómii
- Technologie přípravy pokrmů 1 Učebnice pro střední odborná učiliště a pro hotelové školy/