<A> vertikális koordináció a magyar tejgazdaságban.
Systém vertikálnej koordinácie výroby, spracovania, distribúcie a spotreby mlieka v Maďarsku. Vertikálna koordinácia - z hľadiska kvantity, kvality, časového harmonogramu i finančného aspektu z rokov 80. už neplatí. Je potrebné zabudovať do koordinácie súkromných chovateľov a malovýrobcov mliekarens...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Ungarisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Zusammenfassung: | Systém vertikálnej koordinácie výroby, spracovania, distribúcie a spotreby mlieka v Maďarsku. Vertikálna koordinácia - z hľadiska kvantity, kvality, časového harmonogramu i finančného aspektu z rokov 80. už neplatí. Je potrebné zabudovať do koordinácie súkromných chovateľov a malovýrobcov mliekarenských výrobkov. Otázky kvality, jej kontroly a hygieny spracovania mlieka. Úloha veterinárov a hygienikov. |
|---|