Spotreba mlieka vo svete má stúpajúci trend, na Slovensku je stále nízka

Súčasnosť a perspektívy slovenského mliekarenstva. Znižovanie produkcie mlieka, výroby mliečnych výrobkov a ich spotreby. Vývoj spotreby mlieka a mliečnych výrobkov. Vývoj počtu dojníc, dojivosti a výroby mlieka. Perspektívne úlohy slovenského mliekarenstva. Mliekari iniciujú zavedenie mliečnej stra...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kuča, Š.
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!