Tvorba cien pohostinských služieb

Objasnenie otázok tvorby cien v podmienkach pohostinských podnikov. Koncepcie tvorby cien. Cena tovaru a služieb. Kalkulácia cien jedál a nápojov. Kalkulácia pomocou prirážky. Kalkulácia pomocou pomerného rozdelenia nákladov. Minimalizácia nákladov. Rozdelenie tržieb na tovarové skupiny. Trhová dife...

Descrizione completa

Salvato in:
Autore principale: Gúčik, Marián
Natura: Capitolo di libro
Lingua:slovacco
Soggetti:
tvorba cien
pohostinstvo
jedlá
služby
kalkulácia cenová
náklady a ceny
náklady
náklady režijné
rozpätie obchodné
tržby
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 r032160
005 20230809080818.9
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Tvorba cien pohostinských služieb  |c Marian Gúčik 
520 |a Objasnenie otázok tvorby cien v podmienkach pohostinských podnikov. Koncepcie tvorby cien. Cena tovaru a služieb. Kalkulácia cien jedál a nápojov. Kalkulácia pomocou prirážky. Kalkulácia pomocou pomerného rozdelenia nákladov. Minimalizácia nákladov. Rozdelenie tržieb na tovarové skupiny. Trhová diferenciácia kalkulačného koeficienta. Ilustračné príklady. Zhodnotenie. 
610 2 0 |a tvorba cien 
610 2 0 |a pohostinstvo 
610 2 0 |a jedlá 
610 2 0 |a služby 
610 2 0 |a kalkulácia cenová 
610 2 0 |a náklady a ceny 
610 2 0 |a náklady 
610 2 0 |a náklady režijné 
610 2 0 |a rozpätie obchodné 
610 2 0 |a tržby 
100 1 |a Gúčik, Marián 

Documenti analoghi