Chladenie a mrazenie potravín užitočné informácie o ekologickej, energetickej a ekonomickej efektívnosti chladiaceho nábytku
Zmeny vykonané v chladiacom reťazci potravín, ktoré prispeli k jeho lepšeniemu fungovaniu. Trendy v chladení potravín v predajniach. Tri veľké skupiny chladiaceho nábytku. Energetická spotreba a efektívnosť priamych a nepriamych chladiacich systémov. Kategorizácia vitrín. Hlavné predpoklady úspešnéh...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Capítulo de Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | r049006 | ||
| 005 | 20231002114908.3 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Chladenie a mrazenie potravín |b užitočné informácie o ekologickej, energetickej a ekonomickej efektívnosti chladiaceho nábytku |c Peter Tomlein |
| 520 | |a Zmeny vykonané v chladiacom reťazci potravín, ktoré prispeli k jeho lepšeniemu fungovaniu. Trendy v chladení potravín v predajniach. Tri veľké skupiny chladiaceho nábytku. Energetická spotreba a efektívnosť priamych a nepriamych chladiacich systémov. Kategorizácia vitrín. Hlavné predpoklady úspešného predaja chladených výrobkov. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a zariadenia chladiarenské |
| 610 | 2 | 0 | |a efektívnosť ekonomická |
| 610 | 2 | 0 | |a ekológia |
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny mrazené |
| 610 | 2 | 0 | |a predajne |
| 610 | 2 | 0 | |a predaj |
| 610 | 2 | 0 | |a servis |
| 100 | 1 | |a Tomlein, Peter | |