Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách diplomová práca
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2017
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách
- Využitie kultúr Fresco a Lactobacillus plantarum v rastlinných fermentáciách.
- Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach
- Rast a prežívanie kultúr Fresco, Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus GG v cereálnych kašiach diplomova práca
- Kvantifikácia rastových a probiotických vlastností Lactobacillus plantarum
- Kvantifikácia rastových a probiotických vlastností Lactobacillus plantarum diplomová práca
- Základné charakteristiky autoregulácie glykolýzy Lactobacillus Plantarum : Obh. 8.6.1993 /