Pivovarství : teorie a praxe výroby piva

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Basařová, Gabriela, 1934- (Autor), Šavel, Jan, 1944- (Autor), Basař, Petr, 1964- (Autor), Basařová, Pavlína, 1965- (Autor), Brož, Adam, 1976- (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	checo
Publicado:	Praha: Havlíček Brain Team, 2022.
Edición:	Třetí, doplněné a upravené vydání
Materias:	pivo pivovarníctvo Beer Beer industry učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)
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