Pivovarství : teorie a praxe výroby piva

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Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Basařová, Gabriela, 1934- (Author), Šavel, Jan, 1944- (Author), Basař, Petr, 1964- (Author), Basařová, Pavlína, 1965- (Author), Brož, Adam, 1976- (Author)
Formato:	Livro
Idioma:	tcheco
Publicado em:	Praha: Havlíček Brain Team, 2022.
Edição:	Třetí, doplněné a upravené vydání
Assuntos:	pivo pivovarníctvo Beer Beer industry učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)
Acesso em linha:	View in OPAC
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Detalhes do Exemplar Knižnica biotechnológie (XV)
Área/Cota:	XV102835
Cód. Barras:	Nevypožičateľné