Stroje a zariadenia v pekárskej a cukrárskej výrobe
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
Promp
2003
|
| Edição: | 1. vyd. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição do item: | 800 výt. |
|---|---|
| Descrição Física: | 302 s., [16] s. fareb. fotogr. príl. fotogr. (čiast. fareb.) 21 cm |
| Bibliografia: | Bibliogr. s. 291 |
| ISBN: | 8096836668 |