Sensorická analýza potravin Laboratórní cvičení

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Pokorný, Jan
Ďalší autori:	Valentová, Helena, Pudil, František
Médium:	Kniha
Jazyk:	Czech
Vydavateľské údaje:	Praha Vydavatelství VŠCHT v Praze 1999
Predmet:	analýza potravin > sensorická analýza > cvičení
On-line prístup:	View in OPAC
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet

View in OPAC

Informace o exemplářích z: Slovenská chemická knižnica (I)
Signatúra:	schkS2004/75000
Exemplár	Vyradený