Sensorická analýza potravin Laboratórní cvičení

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Pokorný, Jan
Other Authors: Valentová, Helena, Pudil, František
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha Vydavatelství VŠCHT v Praze 1999
Subjects:
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Search Result 1