Sensorická analýza potravin Laboratórní cvičení
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | , |
| Format: | Livre |
| Langue: | tchèque |
| Publié: |
Praha
Vydavatelství VŠCHT v Praze
1999
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127133926.0 | ||
| 008 | 060412 1999 xr 000 0 cze d | ||
| 020 | |a 8070802782 | ||
| 035 | |a vtls008690526 | ||
| 039 | 9 | |y 200604121213 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 080 | |a 641.1:573(075.8) | ||
| 100 | 1 | |a Pokorný, Jan | |
| 245 | 1 | |a Sensorická analýza potravin |b Laboratórní cvičení | |
| 260 | |a Praha |b Vydavatelství VŠCHT v Praze |c 1999 | ||
| 300 | |a 62 s. | ||
| 650 | 0 | |a analýza potravin |x sensorická analýza |y cvičení | |
| 700 | 1 | |a Valentová, Helena | |
| 700 | 1 | |a Pudil, František | |
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 919 | |a 80-7080-278-2 | ||
| 999 | |c 192 |d 192 | ||
| 942 | 0 | 0 | |0 1 |