Pektolytické enzymy a jejich využití v potravinářském průmyslu
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Brno
VUT v Brně, Fakulta chemická
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Pektolytické enzymy a jejich využití v potravinářském průmyslu
- Hydraulické pochody v chemickém a potravinářském průmyslu
- Hydraulické pochody v chemickém a potravinářském průmyslu
- Koření a jeho použití v potravinářském průmyslu /
- Metodika výpočtu výrobných a skladovacích kapacit v potravinářském průmyslu
- Odborné informace pro pracovníky energetiky v potravinářském průmyslu metodická příručka
- Inovační proces a podmínky pro jeho urýchlení v potravinářském průmyslu