Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov dizertačná práce
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov
- Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov
- Oxidačná stabilita jedlých tukov a olejov pri mikrovlnom ohreve
- Analytické metódy sledovania trvanlivosti jedlých tukov a olejov
- Oxidačná stabilita komerčných jedlých olejov : Obh. 26.5.1998 /
- Analytické metódy sledovania trvanlivosti jedlých tukov a olejov bakalárska práca
- Možnosti regulácie a optimalizácie štruktúry lipidov. II.etapa Tepelno oxidačná stabilita konzumných tukov a olejov /