Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov dizertačná práce
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov
- Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov
- Oxidačná stabilita jedlých tukov a olejov pri mikrovlnom ohreve
- Analytické metódy sledovania trvanlivosti jedlých tukov a olejov
- Oxidačná stabilita komerčných jedlých olejov : Obh. 26.5.1998 /
- Analytické metódy sledovania trvanlivosti jedlých tukov a olejov bakalárska práca
- Možnosti regulácie a optimalizácie štruktúry lipidov. II.etapa Tepelno oxidačná stabilita konzumných tukov a olejov /