Čisté kultúry vínnych kvasiniek vs.originalita vína
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2010
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Dizertačná práca Obháj.: 30.11.2010 Študijný odbor: biotechnológia Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. biochemickej technológie Evidenčné číslo: FCHPT-3299-42534 |
|---|---|
| Beschreibung: | 148 s. il. 30 cm + príloha |