Čisté kultúry vínnych kvasiniek vs.originalita vína
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2010
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Dizertačná práca Obháj.: 30.11.2010 Študijný odbor: biotechnológia Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. biochemickej technológie Evidenčné číslo: FCHPT-3299-42534 |
|---|---|
| Description matérielle: | 148 s. il. 30 cm + príloha |