Čisté kultúry vínnych kvasiniek vs.originalita vína
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2010
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| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
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| Descrição do item: | Dizertačná práca Obháj.: 30.11.2010 Študijný odbor: biotechnológia Fakulta chemickej a potravinárskej technológie, Odd. biochemickej technológie Evidenčné číslo: FCHPT-3299-42534 |
|---|---|
| Descrição Física: | 148 s. il. 30 cm + príloha |