Charakterizácia mikrobioty slovenskej bryndze s využitím molekulárno-biologických metód dizertačná práca

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Turcovská, Viera
Formato: Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava STU FCHPT 2018
Acesso em linha:View in OPAC
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição do item:Študijný program: chémia a technológia poživatín
Študijný odbor: chémia a technológia poživatín
Školiace pracovisko: Oddelenie výživy a hodnotenia kvality potravín
Evid. číslo: FCHPT-10865-60460
Descrição Física:152 s. Obr.tab. 25 cm