Fermentácia zeleninových a ovocných štiav probiotickými kultúrami bakalárska práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Fermentácia zeleninových a ovocných štiav probiotickými kultúrami
- Fermentácia zeleninových a ovocných štiav probiotickými kultúrami
- Mikrobiologická bezpečnosť čerstvých ovocných a zeleninových štiav
- Mikrobiologická bezpečnosť čerstvých ovocných a zeleninových štiav bakalárska práca
- Biokonzervácia zeleninových štiav
- Biokonzervácia zeleninových štiav
- Hodnotenie fermentovaných zeleninových štiav