Phenolic compounds in food and their effects on health /

Guardado en:
Autores Corporativos: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Meeting, Chemical Congress of North America
Otros Autores: Huang, Mou-Tuan, 1935-, Lee, Chang Y., 1935-, Ho, Chi-Tang, 1944-
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Washington, DC American Chemical Society 1992.
Colección:ACS symposium series ; 506, etc
Materias:
Phenols in the body > Congresses.
Phenols > Health aspects > Congresses.
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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Slovenská chemická knižnica (I)

Número de Clasificación: schkA2005/98525
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