Vplyv klasického a mikrovlnného ohrevu na degradáciu nutrientov v potravinách
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Software Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2012
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Vplyv klasického a mikrovlnného ohrevu na degradáciu nutrientov v potravinách
- Vplyv klasického a mikrovlnného ohrevu na degradáciu nutrientov v potravinách
- Zdravotné aspekty mikrovlnného ohrevu potravín
- Zdravotné aspekty mikrovlnného ohrevu potravín
- Vplyv mikrovlnného ohrevu na stabilitu tukov : Obh. 25.5.1998 /
- Výhody a nevýhody mikrovlnného ohrevu potravín
- Výhody a nevýhody mikrovlnného ohrevu potravín