Using cereal science and technologz for the benefit of consumers Proceedings of the 12th International ICC Cereal and Bread Congress 23-26th may 2004, Harrogate, UK
Na minha lista:
| Formato: | Livro |
|---|---|
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Cambridge,CB, Boca Raton, FL
Woodhead Publ.Ltd. , CRC Press
2005
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição Física: | x, 580 p. ill. 25 cm |
|---|---|
| ISBN: | 1855739615 0849337712 |