Využitie vedľajších produktov pri spracovaní ovocia a zeleniny vo výžive bakalárska práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
FCHPT STU
2013
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Obhájené: 09.07.2013 Štud. program: Výživa-kozmetia-ochrana zdravia Štud. odbor: Potravinárstvo Škol. pracovisko: Odd. potravinárskej technológie Evid. číslo: FCHPT-13046-43657 |
|---|---|
| Beschreibung: | 77 s. il. 30 cm |