Identifikácia patogénnych mikroorganizmov a alergénnych zložiek v potravinách metódami založenými na analýze DNA
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
FCHPT STU
2007
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Identifikácia patogénnych mikroorganizmov a alergénnych zložiek v potravinách metódami založenými na analýze DNA
- Charakterizácia perzistentných mikroorganizmov kontaminujúcich potravinárske výroby
- Sledovanie výskytu Listeria spp. v potravinách
- EPR štúdium antioxidačných vlstností potravín a biosystémov
- Identifikácia patogénnych organizmov z útržkov DNA
- Prehľad mikrobiologických metód na stanovenie patogenných mikroorganizmov v potravinách
- Prehľad mikrobiologických metód na stanovenie patogenných mikroorganizmov v potravinách