Identifikácia patogénnych mikroorganizmov a alergénnych zložiek v potravinách metódami založenými na analýze DNA
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
FCHPT STU
2007
|
| Subjects: | |
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Obháj.: 10.11. 2008 Vedný odbor: Chémia a technológia poživatín Číslo vedného odboru: 020403 Výskumný ústav potravinársky v Bratislave |
|---|---|
| Physical Description: | 60 s. il. + príloha 30 cm |