Štúdium chemických zmien a oxidačnej stability lipidov
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
FCHPT STU
2010
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Obháj.: 7.7. 2010 Fakulta chemickej a potravinárskej technológie STU, Ústav biotechnológie a potravinárstva Habilitačná práca |
|---|---|
| Description matérielle: | 27 s. il. 30 cm + príloha |