Chémia a technológia trvanlivého pečiva
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
Alfa
1988
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| Ausgabe: | 1. vyd. |
| Schriftenreihe: | Edícia potravinárskej literatúry
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| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
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| Beschreibung: | Lit. 59. Reg. 59 zázn. v slov., češ., ruš., angl., nem. a poľ. |
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| Beschreibung: | 304 s., 17,74 AH Fot. 21 cm |