Handbook of nutraceuticals and functional foods /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Wildman, Robert E. C., 1964-
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Boca Raton CRC/Taylor&Francis c2007.
Ausgabe:	2nd ed.
Schlagworte:	Functional foods > Handbooks, manuals, etc. Dietary Supplements. Diet Therapy. Food, Fortified. Food technology Nutrition Physiology.
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Bestandsangaben von Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
Signatur:	schkA2007/98993
Exemplar	On Shelf