Beer : tap into the art and science of brewing /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bamforth, Charles W., 1952-
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Oxford ; New York Oxford University Press 2009.
Edizione:3rd ed.
Soggetti:
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
005 20260127134226.0
008 180809s2009 enka bf 001 0 eng
010 |a 2008-050014 
015 |a GBA922402  |2 bnb 
016 7 |a 014920531  |2 Uk 
020 |a 9780195305425  |q (cloth : alk. paper) 
020 |a 0195305426  |q (cloth : alk. paper) 
035 |a vtls010261686 
039 9 |a 201808091546  |b VLOAD  |y 201103070956  |z mschk03 
040 |a DLC  |c DLC  |d BTCTA  |d YDXCP  |d UKM  |d C#P  |d DLC  |d STUSCHK1 
044 |a enk 
082 0 0 |a 641.6/23  |2 22 
100 1 |a Bamforth, Charles W.,  |d 1952- 
245 1 0 |a Beer :  |b tap into the art and science of brewing /  |c Charles Bamforth. 
250 |a 3rd ed. 
260 |a Oxford ;  |a New York  |b Oxford University Press  |c 2009. 
300 |a xxiii, 239 p.  |b ill.  |c 24 cm. 
504 |a Includes bibliographical references (p. [231]-232) and index. 
650 0 |a Brewing  |v Amateurs' manuals. 
650 0 |a Beer. 
906 |a 7  |b cbc  |c orignew  |d 1  |e ecip  |f 20  |g y-gencatlg 
910 |a SCHK95 
919 |a 978-0-19-530542-5 
925 0 |a acquire  |b 2 shelf copies  |x policy default 
955 |e xh07 2008-11-14 to Dewey  |f xh14 2009-06-03 Z-CipVer to BCCD  |t rf17 2009-10-02 to Copy 2 added 
999 |c 7163  |d 7163