Vznik a výskyt heterocyklických amínov v potravinách bakalárska práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
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| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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| Notas: | Obhájené: 16.7.2014 Štud. program: výživa-kozmetika-ochrana zdravia Štud. odbor: potravinárstvo Evid. číslo: FCHPT-13046-43219 |
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| Descripción Física: | 71 s. Obr., tab. 30 cm |