Vplyv kokultivácie laktobacilov na obsah biogénnych amínov v modelových podmienkach diplomová práca CD
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Logiciel Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2013
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Obhájené: 11.06.2013 Štud. odbor: Potravinárstvo Škol. prac.: Oddelenie potravinárskej technológie Evid.číslo: FCHPT-5457-50610 |
|---|---|
| Description matérielle: | 1 optický disk |