Vplyv kokultivácie laktobacilov na obsah biogénnych amínov v modelových podmienkach diplomová práca CD
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Software Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2013
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| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
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| Descrição do item: | Obhájené: 11.06.2013 Štud. odbor: Potravinárstvo Škol. prac.: Oddelenie potravinárskej technológie Evid.číslo: FCHPT-5457-50610 |
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| Descrição Física: | 1 optický disk |