Vplyv kokultivácie laktobacilov na obsah biogénnych amínov v modelových podmienkach diplomová práca CD
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Software Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2013
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | Obhájené: 11.06.2013 Štud. odbor: Potravinárstvo Škol. prac.: Oddelenie potravinárskej technológie Evid.číslo: FCHPT-5457-50610 |
|---|---|
| Descripción Física: | 1 optický disk |