Analýya biogénnych amínov v potravinách a ich produkcia mikroorganizmami
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2004
|
| Édition: | 1. vyd. |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Analýya biogénnych amínov v potravinách a ich produkcia mikroorganizmami
- Produkcia biogénnych amínov Carnobacterium divergens
- Produkcia biogénnych amínov enterokokmi : Obh. 10.6.1997 /
- Stanovenie biogénnych amínov v potravinách : Obh. 8.6.1993 /
- Produkcia biogénnych amínov Carnobacterium divergens diplomová práca
- Mikrobiálna degradácia biogénnych amínov vo fermentovaných potravinách
- Rast a produkcia biogénnych amínov Enterococcus faecium