Analýya biogénnych amínov v potravinách a ich produkcia mikroorganizmami
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2004
|
| Edizione: | 1. vyd. |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Analýya biogénnych amínov v potravinách a ich produkcia mikroorganizmami
- Produkcia biogénnych amínov Carnobacterium divergens
- Produkcia biogénnych amínov enterokokmi : Obh. 10.6.1997 /
- Stanovenie biogénnych amínov v potravinách : Obh. 8.6.1993 /
- Produkcia biogénnych amínov Carnobacterium divergens diplomová práca
- Mikrobiálna degradácia biogénnych amínov vo fermentovaných potravinách
- Rast a produkcia biogénnych amínov Enterococcus faecium