Charakterizácia technologických vlastností čistých kultúr Saccharomyces cervisiae bakalárska práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | Obhájené: 14.7.2014 Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia Štud. odbor: biotechnológie Škol. pracovisko: Odd. biochemickej technológie Evid. číslo: FCHPT-13567-44147 |
|---|---|
| Descripción Física: | 45 s. Obr., tab. 30 cm |