Cereální chemie a technologie Cereální chemie, mlynská technologie, technologie výroby těstovin I

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Příhoda, Josef, 1938-
Other Authors: Skřivan, Pavel, Hrušková, Marie, 1949-
Format: Book
Language:Czech
Published: Praha Vysoká škola chemicko-technologická 2003
Edition:1., vyd.
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

View in OPAC

Knižnica potravinárskej technológie (X)

Holdings details from Knižnica potravinárskej technológie (X)
Call Number: schkA2004/98087
Copy UnknownBarcode

Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)

Holdings details from Knižnica výživy a hodnotenia kvality potravín (XIX)
Call Number: schkA2004/98108
Copy UnknownBarcode