Cereální chemie a technologie Cereální chemie, mlynská technologie, technologie výroby těstovin I

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Příhoda, Josef, 1938-
Weitere Verfasser: Skřivan, Pavel, Hrušková, Marie, 1949-
Format: Buch
Sprache:Tschechisch
Veröffentlicht: Praha Vysoká škola chemicko-technologická 2003
Ausgabe:1., vyd.
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
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