Cereální chemie a technologie Cereální chemie, mlynská technologie, technologie výroby těstovin I

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Příhoda, Josef, 1938-
Altri autori: Skřivan, Pavel, Hrušková, Marie, 1949-
Natura: Libro
Lingua:ceco
Pubblicazione: Praha Vysoká škola chemicko-technologická 2003
Edizione:1., vyd.
Accesso online:Visualizza in OPAC
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134313.0
008 180126s1991 CS 0 cze c
020 |a 8070805307 
035 |a vtls008418716 
039 9 |a 201801261105  |b VLOAD  |c 201102010838  |d masnk01  |y 200512150938  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
044 |a [CS] 
080 |a 664.682(075.8)  |2 1. stred. slo 
100 1 |a Příhoda, Josef,  |d 1938-  |9 1034 
245 0 |a Cereální chemie a technologie  |n I  |b Cereální chemie, mlynská technologie, technologie výroby těstovin  |c Josef Příhoda 
250 |a 1., vyd. 
260 |a Praha  |b Vysoká škola chemicko-technologická  |c 2003 
300 |a 202 s  |c 30 cm 
700 1 |a Skřivan, Pavel 
700 1 |a Hrušková, Marie,  |d 1949-  |9 1149 
919 |a 80-7080-530-7 
954 |a pečivo cereální  |a těstoviny  |x výroba  |x technológia  |x učebnice vysokoškolské 
974 |a 011  |b 910724 
974 |a 038 
999 |c 9297  |d 9297