Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : VII-5-1-/07, A-1986-5 (28.11.1986 /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Šorman, Ladislav (Auteur)
Format: Livre
Publié: Bratislava : SVŠT v Bratislave, 1986
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000nam a22000003a 4500
001 stu20423
005 20150617225753.8
008 ------s1986----cs----------------------d
040 |a STU  |b slo 
041 0
044 |a cs 
080 |a 541.1.001.5 
100 1 |a Šorman, Ladislav  |4 aut 
245 1 |a Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami :  |b VII-5-1-/07, A-1986-5 (28.11.1986 /  |c [aut.]Šorman,Ladislav 
260 |a Bratislava :  |b SVŠT v Bratislave,  |c 1986 
300 |a 110 s :  |b Tab.,lit 
996 |b CVS20  |c C*VS20  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu20423_0001