Chemické a biochemické zmeny potravín konzervovaných netradičnými metódami : III. Predĺženie uchovateľnosti potravín prídavkom antibiotík a fytoncídov. (29.1.1988 /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave,
1987
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | 178 s |
|---|