Plnící, zahušťovací, gelotvorné a stabilizační látky pro potraviny (potravinářské hydrokoloidy) /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Kodet, Josef (Verfasst von), Šotolová, Ilona (Verfasst von), Štěrba, Slavoj (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Tschechisch
Veröffentlicht: Praha : Středisko technických informací potravinářskeho průmyslu, 1993
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!