Senzorické hodnotenie mliečne fermentovaných výrobkov : Obh. 13.6.1995 /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1995
|
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Senzorické hodnotenie mliečne fermentovaných výrobkov :
- Senzorické a analytické hodnotenie mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Analýza mliečne fermentovaných výrobkov
- Vplyv tokoferolov na technologické a senzorické vlastnosti fermentovaných mäsových výrobkov : Obh. 13.6.1995 /
- Príprava a analýza mliečne fermentovaných výrobkov
- Analýza mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Senzorické hodnotenie mäsových výrobkov