Kvantitatívne prediktívna mikrobiológia: Aplikácia princípúov a modelov pri predchádzaní znehodnocovania potravín : dizertačná práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2014
|
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Description not available. |