Štúdium kvasných procesov v cestách zo zmesi pšeničných a láskavcových múk

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Serulová, Darina (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1999
Vydanie:Obháj.: 7.6.1999
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!