Sledovanie obsahu bielkovín a polyfosfátov vybraných mäsových výrobkov

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Volanský, Peter (Auteur)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2002
Édition:Obháj.: 5.6.2002
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires: Sledovanie obsahu bielkovín a polyfosfátov vybraných mäsových výrobkov