Sensorická analýza potravin

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Valentová, Helena (Verfasst von), Panovská, Zdeňka (Verfasst von), Pokorný, Jan (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Tschechisch
Veröffentlicht: Praha : VŠCHT Praha, 1999
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a22000003a 4500
001 stu82525
005 20150617225634.8
008 031119s1999----xr------------------cze-d
020 |a 80-7080-329-0 
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a cze 
044 |a xr 
080 |a 641.1:543(075.8)  |7 stu_us_auth*stu693 
100 1 |a Valentová, Helena  |4 aut 
245 1 |a Sensorická analýza potravin 
260 |a Praha :  |b VŠCHT Praha,  |c 1999 
300 |a 95 s. Tab.,grafy,lit 
700 1 |a Panovská, Zdeňka  |4 aut 
700 1 |a Pokorný, Jan  |4 aut 
996 |b 284C030601  |c C*S74957  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu82525_0001 
996 |b CS74735  |c C*S74735  |l CCX  |s P  |a 0  |w stu82525_0002