Vplyv fermentácie na funkčné zložky cereálií a pseudocereálií

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mešková, Milada, 1988- (Autor)
Otros Autores: Penesová, Adela (Orientador)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=89462
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