Príprava a aromatický profil medovín
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
2016
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=104429 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Príprava a aromatický profil medovín
- Aromatický profil medoviny
- Vplyv nesacharomycétnych druhov kvasiniek na výsledný aromatický profil piva
- Vplyv čistých kultúr kvasiniek na profil prchavých látok v odrodovom víne
- Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na profil prchavých látok v odrodovom víne Tramín červený
- Vplyv medu a kvasiniek na antioxidačnú aktivitu medoviny
- Produkcia piva so zníženým obsahom alkoholu špeciálnymi kvasinkami